LannisterSparklingNaturalWhiteGrapeJuice

兰尼斯特白无醇起泡葡萄汁

产品介绍

多种葡萄品种混合

南澳大利亚

甜型起泡酒

0%vol

6-8℃

开瓶即饮

海鲜、甜布丁、香草冰激凌

%葡萄汁酿造。开瓶后，浓郁的花香果香立刻喷薄而出。入口之后，酒体质地细腻，甜度虽高却因适宜的酸度而保持了酒款结构微妙的平衡。冰镇后更为酸爽、干净。

01

产

品

介

绍

WIneANDDREAM

SouthAustraliaWineRegion南澳大利亚产区

南澳州（SouthAustralia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州（WesternAustralia），东北接昆士兰州（Queensland），东邻新南威尔士州（NewSouthWales），东南接维多利亚州（Victoria），北邻北领地。

年，乔治·斯蒂文森（GeorgeStevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于年开始酿制葡萄酒。年，英国维多利亚女王喝的第一款澳大利亚葡萄酒就来自该产区。

南澳州早于上世纪30年代就取代了维多利亚州成为澳大利亚葡萄酒产业的中心。目前，该州的重要性不仅体现在产量上，还体现在其葡萄酒的品质和声望之中。该产区最重要的葡萄品种就是西拉（Shiraz），用该品种酿制的葡萄酒备受追捧，并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和歌海娜（Grenache）等红葡萄酒。此外，因曾是德国移民的聚居区，雷司令（Riesling）白葡萄酒在此也很流行。

该产区年降水量较低，常有干旱危害，需用灌溉。各地气候因地理位置不同而不尽相同，靠近内地的地区，如河地（Riverland）非常炎热，而靠近海岸的地方，如阿德莱得山区（AdelaideHills）就更为凉爽。产区南部海岸因毗邻大澳大利亚湾，气候较为凉爽。

该产区各个海拔高度的位置都有葡萄树生长，巴罗萨山谷（BarossaValley）和河地的低谷产区海拔最低，而伊顿谷（EdenValley）拥有米高的葡萄园，为南澳州海拔最高的葡萄园。该产区土壤类型也各不相同：库纳瓦拉（Coonawarra）地区为著名的红土（terrarosa），阿德莱得和河地地区为石灰岩-泥灰土型土壤，而巴罗萨山谷则为多沙黏性土壤。

南澳州主要产区包括巴罗萨山谷、阿德莱得平原（AdelaidePlains）、克莱尔谷（ClareValley）、石灰石海岸地区（LimestoneCoast）和库纳瓦拉等。这些产区所产葡萄酒浓郁丰满，颜色深浓，通常带有巧克力和咖啡的香味。值得一提的是，澳洲最著名、最昂贵的葡萄酒几乎都产自这里。

02

产

区

介

绍

WINEANDDREAM

无醇起泡葡萄汁

SparklingGrapeJuice

无醇起泡酒的概念其实早在上世纪八十年代就已经出现，它前期的生产过程和普通起泡酒并无两样，只是在起泡酒过滤之前加入了“去酒精”的工艺，这样一来，尽管酒精消失了，起泡酒中的香气，单宁等物质却被保留下来。换句话说，无醇起泡酒去除了起泡酒中会对人体造成威胁的酒精，保留了对人体有利的单宁，使起泡酒成为了一款“保健饮品”。

无醇起泡酒又称脱醇起泡酒，酒精含量大约为0.5%(v/v)。也许有人会问，无醇起泡酒岂不是就是葡萄汁了吗?而实际上不是。无醇起泡酒既有干型起泡酒的醇正，又有甜酒的爽口，但是从严格意义上讲，却又并非完全意义上的无醇，只是大多数产品仅仅具有不超过0.5%的酒精含量而已。

无醇起泡酒是近年来流行于欧美各地的起泡酒新品种，与冰起泡酒并称为世界起泡酒未来“双星”。它几乎不含酒精，在满足人们对它的饮用习惯的同时，又可以消除酒精的某些危害;它不但有解酒的功能，还具有起泡酒的丰富营养价值，是老人、儿童、司机的首选佳品。目前它在生产和消费上都是快速增长的。现随着越来越多人崇尚个性化的生活方式，特别是女性饮酒的人数不断增加，更使得无醇起泡酒越来越受到消费者的青睐。

03

品

种

介

绍

WINEANDDREAM

END