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在古代，许多国家和地区都会将葡萄酒用作医疗用途，如古埃及、古罗马、古中国和古希腊。古人用葡萄酒治疗许多疾病，葡萄酒可以用作伤口的消毒剂，还可以作为溶解其他药物的溶剂。另外，古人还会把一定量的葡萄酒酒加入到水中，调和出一种能够预防水传疾病如伤寒的药剂。

公元前年：葡萄酒是最好的药数千年前，古埃及人就已经把葡萄酒制作成药了。有研究人员在摩羯大帝一世（KingScorpionI）的古墓中发现了一个罐子，其历史可追溯至公元前年。经研究发现，该罐子曾装有葡萄酒、香油、香菜、鼠尾草和薄荷等。该发现表明，古埃及人当时已经会将草本植物溶解于葡萄酒中，以医治胃病、疱疹等疾病。公元前年：葡萄酒有助于促消化古希腊“医药之父”希波克拉底（Hippocrates）赞同古埃及人认为的葡萄酒可以减轻胃病的看法。他还特别提到，红葡萄酒有助于解决消化问题，白葡萄酒有助于预防膀胱方面的问题。此外，希波克拉底还认为，葡萄酒都能达到为伤口消炎的作用，几百年前，早在人们发现红葡萄酒有助于预防普通感冒前，法国南部一名医师阿诺德?诺瓦（ArnaldusdeVillaNova）详细描述了葡萄酒如何能缓解鼻窦炎。公元前年罗马军队有规定，行军士兵每日须摄入2-3升葡萄酒，以保持健康和士气。这可能听上去有点不可思议，但他们所喝的posca（混合了加水的酸葡萄酒和香料蜂蜜的酸酒饮料），确实具有药用价值，含丰富的抗氧化剂的维生素C，酸性很强，杀菌效果一流，能让士兵快速恢复健康。于是，在Posca的作用下，士兵们所向披靡，成功击败稳扎地中海一带的迦太基政权，从而巩固罗马帝国霸主地位。年：请用葡萄酒代替水

现今社会认为，水是世界上最健康的饮料。然而，在19世纪，水经常被霍乱、斑疹传染病污染。当时，人们把牛奶当做一种健康的饮品，认为它有助于防治肺结核等疾病。然而，“微生物学家之父”路易?巴斯德（LouisPasteur）当时说：“葡萄酒是所有饮品中最健康、最卫生的。”在古代，还有人认为葡萄酒能够让其他饮品更健康。古希腊人会用葡萄酒来给水做清洁处理，以让人们可以健康地饮用水。19世纪晚期，维也纳一名教授通过科学实验向人们展示葡萄酒可以杀死霍乱、斑疹中的细菌，这似乎与希波克拉底认为葡萄酒有助于消化有异曲同工之妙。

19世纪晚期时，专家们建议用葡萄酒给水消毒，在喝水前将水与葡萄酒混合6-12小时，这一做法在欧洲部分地区延续至第二次世界大战时期。预览时标签不可点


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