马黛茶简介马黛茶生长于原始无污染的南美丛林，是一种常绿灌木叶子，生长在南美洲的一些地方，在阿根廷巴拉圭乌拉圭等南美国家拥有多年的饮用历史。马黛茶源自魁特查语中的“mati”这个词，意思是“葫芦”。西班牙殖民称这种茶为“马黛茶”，当地人称之为“caiguo”，意思是“与巴拉圭有关的东西”。马黛茶也有其它的名字，比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”，以及“传教士的茶”。马黛茶也与咖啡、茶（红、绿茶等）并称为“世界三大茶”，早在印加帝国时代，就是南美洲人民在日常生活中常喝的茶。因含有丰富的维生素、矿物质、钙质、食物纤维等，所以有“液体萨拉”，“奇迹茶”之称。马黛茶被南美人称之为“仙草”，认为是“上帝赐予的神秘礼物”。它富含种活性微量元素，11种多酚类物质，以及多种人体所需的氨基酸与不饱和脂肪酸，并独有绿源酸、芸香甙等营养成分，长期饮用可改善人体内环境，提升血液品质，全面保持机体营养平衡，是人类迄今为止发现的营养保健功效最全面的单科植物。马黛茶在阿根廷因为阿根廷温润潮湿的气候和充足的阳光加上红土地和适合这种树木生长，使之成为南美地区最大的马黛茶生产国。当地人有爱喝这种茶的传统，有人说“不喝马黛茶就不算来阿根廷”，马黛茶已经成为与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四大国宝。每年的4-8月，是阿根廷马黛茶丰收的季节。远古的南美洲人把绿叶和嫩茶采摘下来，经过晾晒、分拣后就冲泡饮用，后来又多了烘烤、发酵和研磨等工序，就逐渐演变成今天芳香可口的马黛茶。马黛茶在当地还有一个传统的节日，即每年11月第二周“马黛节”，是阿根廷全国性的节日，每年马黛节阿根廷都要选出一位“马黛公主”作为阿根廷美女形象代言人。节日里，在首都街头可以看到许多装漂亮的少年男女向行人赠送小盒装的马黛茶，人们举行游行、聚会、宴会、民族舞会等活动来纪念马黛茶带给自己的强壮体魄和美好生活。由于人有爱喝这种茶的传统，还有了专门喝马黛茶的茶具与习俗，使之成为最大的马黛茶生产国。阿根廷政府将马黛茶纳入国家战略物资储备计划。阿根廷政府还将儿童早餐添加马黛茶列为食品法典，阿根廷的运动员在参赛前都要大量饮用马黛茶，以保证在比赛中有充沛的体力和极高的兴奋度。因为马黛茶是阿根廷国宝，所以阿根廷官方公报颁布两条法律，将葡萄酒和马黛茶正式定為“国酒”和“国饮”，目的是為了在海内外促进这两种產品的消费。阿根廷国会一致通过了由政府推动的这两条法律,法律规定，这两种饮品将成為阿根廷官方今后举办国内和国际活动的指定饮品，如各种文化，社会和体育活动。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料，而且大量出口北美、西欧和日本等国家。，在不到几年的时间马黛茶已迅速风靡北美，欧洲，亚洲的一些国家，美国白领为振奋精神、补充能量而喝马黛茶，韩国影星为控制体重、保持身材而喝马黛茶，日本国民为减轻压力促进健康而喝马黛茶。叙利亚上至总统下至百姓全民都在喝马黛茶，在西方马黛茶被视为最有希望取代咖啡的未来第一大时尚饮品，也是日常生活中茶和酒饮料最理想的替代品。 　　阿根廷国家葡萄酒研究所资料显示，阿根廷人均年消费葡萄酒29公升，在拉美国家居首，全球排名第五。而阿根廷国家马黛研究所的资料则显示，阿根廷人均年消费马黛茶约公升，年第一季度，全国马黛茶消费量达万吨，高於年同期的万吨，為近5年来之最。

阿根廷马黛茶的传统饮法阿根廷当地已经将饮用马黛茶当作了一种生活方式，从而衍生出了专门的器皿与冲饮方式。马黛茶的器皿，最特别的是那吸管、勺子、过滤器三合为一的小工具，一边搅匀茶，一边可以饮茶。因为茶味甘苦，当地人传统的喝茶方式很特别。一家人或一堆朋友围坐在一起，把泡有马黛茶叶的茶壶里插上一根吸管，在座的人一个挨一个地传着吸茶，边吸边聊。壶里的水快吸干的时候，再续上热开水接着吸，一直吸到聚会散了为止。　在饮法上，现在喝马黛茶已不尽是大家共用一根吸管，也有像东方人那样在壶里泡好后倒在茶杯里喝，这显然更符合现代人的卫生观念，但当地人往往会认为那样喝马黛茶，就失去了阿根廷风味。

马黛茶历史马黛茶产于南美洲中部地区，亚热带高原的天然热带雨林植物，大部分产区（原产地）分布于巴拉圭。这种印加帝国时代(西元年前后)便已在“Mbaracayu”荒野中成长，南美拉丁人民日常生活中必喝防病养生的神奇植物马黛茶，直到16世纪西班牙人征服印加帝国并开始殖民行动时，因见识到印地安人饮用此神奇饮料，且个个骁勇善战，似乎有用不完的体力，于是西班牙人很快地将它纳入日常生活饮食中；因其叶子强韧又深绿，所以命名为YerbaMate。之后又将它引进欧洲，成为今日欧洲人喜爱的饮品，且已成为享誉全球的南美洲健康茶。

马黛茶生产过程

马黛茶口感马黛叶富含宁丹酸，因此口感略带苦涩。和其它茶树不同的是，马黛树品种单一，也没有地区或国家特色之分（有别于咖啡），但市场上的马黛茶却品种繁多，主要有以下几大类：原味茶（有些经过炒制）有机茶添加其它口味（如柠檬，橙子等）添加药草口味的区别取决于叶子的老嫩程度（老的叶子酸度小一些），叶子和茎、杆的比列（“纯叶”苦味小一些），以及添加的成分（添加药草或其它口味），和保存的方法。和其它苦味饮料，如黑咖啡、啤酒和茶相比，马黛的苦味适中。

马黛茶饮用方式传统的瓜拉尼人饮用马黛茶的方式始于史前，并被大多数阿根廷人沿用至今。马黛茶在小的类似葫芦的罐中冲制，这个罐叫做Mate。Mate里要放满叶子（50克）。并加满热水（70到85摄氏度），然后用金属的细管啜饮，细管叫做Bombilla，底部有一个过滤网，将茶叶碎末挡在外面。通常情况下，每50克茶叶的用水量为半升，每次续水量很小，为20毫升左右。也有些人不用热水，而是用5到10摄氏度左右的凉水冲饮。饮用马黛茶的方法多种多样。既可以像泡制茶叶那样用热水浸泡，然后滤去茶叶，将茶水倒入杯中饮用；也可以将马黛茶做成茶袋，然后用热水浸泡饮用。后者多针对出口市场。此类茶客中，儿童和年轻的消费者居多。但是根据马黛茶专家说，科学饮用方法是不可以用℃的开水来冲泡的，而是应将煮滚的开水等候三到五分钟后才用。因为℃的开水会破坏茶里的细胞．这样效果就差了。

马黛茶营养及功效众所周知，阿根廷是世界人均食用牛羊肉最多国家，每年人均消费高达公斤。然而，就是这个以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜的阿根廷民族，其国民的血液却被世界各国医学专家公认为是最优良的品质！调查机构报告显示，阿根廷是世界心脑血管发病率最低的国家，肥胖人群比例极低，那里的人们罕见中风、糖尿病等症状。包括阿根廷在内的南美国家盛产魔鬼身材的美女，他们有着欧美人性感的高鼻凹眼，却没有欧美人的臃肿肥胖。为什么？原来，97%以上的阿根廷国民习惯性或者终生饮用马黛茶，他们最爱吃的烤肉也是以马黛为侣。

一、营养马黛叶富含维生素和矿物质，还是强效抗氧化剂，具有提神醒脑的功效，能有效抗胆固醇。马黛茶六大茶魂·吃肉不增肥、喝酒不易醉·节食不乏力、提神不失眠·排毒不腹泻、清脂不贫血a.富含复合维生素B，帮助机体从食物中获取能量。这些维生素可以改善肌肉功能，保持身体、皮肤和头发的健康。b.富含钾，对心脏的功能起着至关重要的作用。同时，还富含镁，促进蛋白质的吸收，保持身体健康强壮。c.功能强大的抗氧成分，和红酒的某些成分类似。抗氧化剂能阻止细胞老化，防止癌细胞的生成，减少心血管疾病的风险。d.咖啡因成分（低于咖啡和茶的含量）具有天然的、促进心脑和机体功能的功效。e.饮用马黛茶可以降低胆固醇。综上所述，马黛茶成为瓜拉尼人家庭常备饮品就不足为奇了。他们用马黛来增强免疫力、清洁血液、调节神经系统、护发、防衰老、抗疲劳、增强脑力、控制食欲、降低疾病对身体的伤害、缓解紧张，并增进睡眠。上述传统功效，有些是具有科学依据的。

二、饮用效果?抗氧化马黛茶是天然高效的抗氧化剂，可以降低自由基对于人体的损害。马黛茶含多达种活性营养物质，其中抗氧化成分占了50％以上，对肌体抗氧化作用超过法国红酒和中国绿茶。?清脂去油：据称阿根廷是世界上牛羊肉最多的国家，人均消耗达公斤之多。然而阿根廷也是世界上三高以及心脑血管疾病发病率最低的国家之一，这被称为阿根廷现象。科学家们纷纷研究探索其奥秘，最后发现这是因为阿根廷有97%以上的居民都在长期饮用阿根廷国宝，绿色保健植物马黛茶。?纤体塑身马黛茶具有良好的纤体效果。它富含11种多酚类物质，能显著改善人体内环境，清肠去脂解油腻。同时补充人体所需要的多种不饱和脂肪酸，轻体养肤，促进人体新陈代谢，长期饮用可轻体瘦身、美容养颜，是韩国演艺明星保持体型的“神秘武器”。

[]调节神经马黛茶还能提神安神，与咖啡不同，马黛茶解决了提神醒脑和睡眠质量的矛盾，从调节神经入手，使人体生物钟调整到最佳状态，提神而不亢奋，适宜脑力工作者饮用。而马黛茶中的活性成分可让人体产生更多的肾上腺素，促进脂肪转化为能量，并使人体在运动时更有动力。马黛茶相关医学报告证明

经过三百多年的应用、观察和科学研究，马黛茶对保健、疾病预防和治疗的效能已经被完完全全正实了。以下是十几位著名科学家对马黛茶实际和实验的报导：1.[每一百克马黛茶含有22毫克的维他命C，这是个非常丰富的含量!一一PedroEscuder博士阿根廷市政营养研究所所长2.[马黛茶含有对人体非常有益的马黛因。]——BernardoHoUSSoy博士诺贝尔医学奖得主3.[马黛茶是心脏神经及肌肉的调整器,能阻止身体机能衰退，称抵得住严重的劳累。]——R．N．A。Doublet博士“马黛茶”着书作者4.[马黛茶能启发身体的潜伏能源，使精力充沛。]5.一一A.Lenglet博士国际食品同盟会主席[马黛茶能消除消化不良症]。一一英国医学报报导6.[马黛茶能防止养份腐化，清肠健胃，清汗腺并是利尿剂。马黛茶能解决热带气候的疫劳。]一一Emonin博士法国卫生协会秘书长7.[马黛茶能增进心智能力。]一一OdTlonMertln博士里昂医学实验室主管8.[对那些由于时间迫促而无法依时进食的工作人员，马黛茶可以给他们活力和舒适，尽管两餐之间的时间很长。]一一EnrlCOSanfos博士里约热内庐．“TheJournal”报9.[马黛茶已经由卫生专家及生理专家定为病人的主要强身补品，至今它仍然没有副作用的例子，医院接受使用。]一一VictorAmaral博士巴西巴拉娜大学校长10.[马黛茶能减轻体质消耗，它含有丰富营养非常容易被摄取消化。]一一AMoreandeTours博士巴黎的巴斯特尔研究所化学及生理学家11.[马黛茶可以令人忍受长时间的剧烈运动而不致于感到过份的疲劳．]——MDastre博士巴黎科学院教授12.[马黛茶是滋补的营养品。它不会引起失眠、丹宁酸含量弱。]一一M．Thevenard博士巴黎大学教授13.[这是一种适合于晨间饮用的饮料’因为它有助于消化并增进肠胃对营养吸收的能力。]一一GastavoPerkolt博士化学、生物及药剂学家14.[我很感激马黛茶，因为它根治了我的胃病．使我饮食正常。]一一AleJandroDuress法国大文豪、诺贝尔医学奖得主15.结论是马黛茶能：1．鼓舞振奋体力活动，是神经系统及身体的滋补品。2．帮助消化系统，加强消化力和营养摄取力，避免便秘。3．滋强肌肉、心脏、血管脉络、帮助血液循环。4．增强肺部功能。5．平衡胃酸、减低肌饿。6.是性欲低潮者的振奋剂。7．预防感染，有杀菌退烧的效果。——JSehunkdeGoldfien博士巴黎医学报▲经为诺贝尔奖得主柏那杜(DR．BERNARDOHOUSSAY)特别推荐的天然健康饮料，证实马黛茶含有对人体非常有益的马黛因。▲法藉医生及植物学家ALMEGOULAND发现马黛茶对高血压、中风、糖尿病有很大的疗效。▲阿根廷营养所所长DR．PEDRO说：马黛茶是纯天然植物中维他命C含量最高的一种，可供给人体热量。增加体力，自动调整体内营养平衡，帮助血液循环，降低胆固醇。▲国际食品同监巴黎总部主席A．LENGLET说：马黛茶能促进脑部发挥动力，迅速消除疲劳、增强精力充沛，而且对体内潜伏的能源，具有平衡与控制的作用，▲巴西巴拉娜大学教授维多马博士说：马黛茶是强身饮料，也能利尿，支撑生理能源的特性。▲巴黎医生OR．EPERY认为马黛茶是旅途疲劳或工作劳累的食品.它可以使人很快恢复体力.▲日本城西大学教授田政裕认为：“治疗女性贫血最简单的方式是和马黛茶” 　　经过三百多年的应用、观察和科学研究，马黛茶对保健、疾病、预防和治疗的效能，已被完完全全地证实了。十几位著名科学家对马黛茶实际和实验的报导：1、[每一百克马黛茶含有22毫克的维他命C，这是个非常丰富的含量!一一PedroEscuder博士阿根廷市政营养研究所所长2、[马黛茶含有对人体非常有益的马黛因。] 　　 　　 　　 　　　——BernardoHoUSSoy博士诺贝尔医学奖得主3、[马黛茶是心脏神经及肌肉的调整器,能阻止身体机能衰退，撑抵得住严重的劳累。]—R．N．A。Doublet博士“马黛茶”着书作者4、[马黛茶能启发身体的潜伏能源，使精力充沛。] 　　 　　 　　 　　 　　　一一A.Lenglet博士国际食品同盟会主席5、[马黛茶能消除消化不良症]。一一英国医学报报导6、[马黛茶能防止养份腐化，清肠健胃，清汗腺并是利尿剂。马黛茶能解决热带气候的疫劳。]一一Emonin博士法国卫生协会秘书长7、[马黛茶能增进心智能力。] 　　 　　 　　 　　　一一OdTlonMertln博士里昂医学实验室主管8、[对那些由于时间迫促而无法依时进食的工作人员，马黛茶可以给他们活力和舒适，尽管两餐之间的时间很长。] 　　 　　　一一EnrlCOSanfos博士里约热内庐．“TheJournal”．报9、[马黛茶已经由卫生专家及生理专家订为病人的主要强身补品，至今它仍然没有副作用的例子，医院接受使用。] 　　 　　 　　 　　　一一VictorAmaral博士巴西巴拉娜大学校长lO、[马黛茶能减轻体质消耗，它含有丰富营养非常容易被摄取消化。]一一AMoreandeTours博士巴黎的巴斯特尔研究所化学及生理学家1l、[马黛茶可以令人忍受长时间的剧烈运动而不致于感到过份的疲劳．]——MDastre博士巴黎科学院教授12、[马黛茶是滋补的营养品。它不会引起失眠、丹宁酸含量弱。] 　　 　　 　　 　　 　　 　　　一一M．Thevenard博士巴黎大学教授13、[这是一种适合于晨间饮用的饮料’因为它有助于消化并增进肠胃对营养吸收的能力。] 　　 　　 　　　一一GastavoPerkolt博士化学、生物及药剂学家14、[我很感激马黛茶，因为它根治了我的胃病．使我饮食正常。] 　　 　　　一一AleJandroDuress法国大文豪、诺贝尔医学奖得主15、结论是马黛茶能：1．鼓舞振奋体力活动，是神经系统及身体的滋补品。2．帮助消化系统，加强消化力和营养摄取力，避免便秘。3．滋强肌肉、心脏、血管脉络、帮助血液循环。4．增强肺部功能。5．平衡胃酸、减低肌饿。6.是性欲低潮者的振奋剂。7．预防感染，有杀菌退烧的效果。——JSehunkdeGoldfien博士巴黎医学报

阿根廷国宝马黛茶在中国马黛茶是在年随中阿文化交流进来中国，国家九部委很多领导都在饮用阿根廷政府赠送的马黛茶。目前阿根廷驻华大使馆指定朱首旬为中国唯一指定总代理。经过近8年的国人饮用，得到了老百姓很多认可。据消费者的反应，常喝马黛茶精神充沛，身体健康。部分亚健康和病患者因饮用马黛茶也恢复了健康。

在武汉奇迹实业投资有限公司董事长朱首旬自然医学博士与阿根廷驻华大使馆和中国卫生部的共同努力下，朱首旬先生于年投资五千万作为中国独家代理权，是中国与阿根廷两国经济文化交流的成果。旗下深圳市阿中马黛贸易有限公司和深圳市马黛茶管理咨询有限公司以销售马黛茶、马黛壶、马黛茶吧的连锁加盟管理咨询问等业务，迎合绿色消费新趋势，创造健康、快乐的饮茶文化。公司拥有独特的资源，得到阿根廷驻华大使馆、阿根廷马黛协会和阿根廷国家出口企业集团的大力支持，并获馈赠一片国土，进口代理由阿根廷国家出口企业集团授权。拥有国内四个唯一：唯一获得阿根廷使馆认证的阿根廷进出口集团授权中华区总代理资格。唯一获得中华人民共和国食品安全QS认证标准。唯一获得国家食品检验的进口阿根廷顶级马黛茶。唯一参与制定并以本公司马黛茶标准制定的中国第一部马黛茶检验标准。朱首旬先生是深圳籍著名的企业家和慈善家，先后在广东、湖北等地投资创业。武汉奇迹实业投资有限公司和他的名字在中国已经是家喻户晓了，他做的一些善举和公司经营的产品都让人敬慕并惊叹不已，年“为了母亲的微笑——‘幸福工程’大型慈善文艺晚会”朱首旬慷慨捐助万元巨额善款。年江西抗洪救灾物资万，曾为河南建两所希望小学，四川地震捐万元等。朱博士从年分别在武汉、长沙、深圳等地免费给市民免费品尝马黛茶，并九年如一日坚持为广大市民提供幸福家庭和财富人生公益国学传统文化讲座，很多家庭因此受益非浅。

自年以来，随着阿根廷国宝帕拉纳马黛茶逐步赢得国人的喜爱和市场的火热，得到中央电视台、深圳电视台、《中国成功人士杂志》、《诚信中国》杂志、《深圳质量报告》、新浪网、央视网等媒体高度







































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