LannisterBarossaValleyShiraz

兰尼斯特黑耀金系列巴罗萨山谷西拉子

产品介绍

西拉子

巴罗萨山谷

15.5%vol

马特·海德

24个月法国美国橡木桶陈酿70-80年

15-18℃

40分钟

牛肉、羊肉、烧烤、油闷大虾

此款酒所用的葡萄是我们的葡萄农精心挑选并人工采摘的著名的巴罗萨谷A级葡萄。深红色中略带紫色。深红色水果的光谱与微妙的香料和少许香草橡木气息充分融合。此款西拉葡萄酒口感爽口，充满成熟的红色浆果和李子的味道，橡木桶与丹宁的完美结合，余味悠长。

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绍

WIneANDDREAM

巴罗萨谷BAROSSAVALLEY

巴罗萨谷是世界上最好的葡萄酒产区之一，它引领着优质的澳大利亚葡萄酒的发展，并将它们带到世界各地。这里的美食、葡萄酒与隐藏的宝石齐名，是旅游的必经之地。

距离阿德莱德市区有50分钟的路程，巴罗萨谷葡萄酒产区交通便利，更是一个宜居之地。这里有多家葡萄酒厂生产各种美味的葡萄酒。市集活动和当地的节日都会在日历上有所标注，这个历史悠久的村庄却拥有很多现代化的餐厅。

巴罗萨谷葡萄酒传统悠久，这里拥有传承到第六代的葡萄种植者，骄傲且不安于现状的酿酒师和世界上最古老的葡萄藤。成名可能会导致自满，但在这里不会：巴罗萨是一个永不停滞的产区。

气候和海拔

巴罗萨谷拥有地中海气候，谷底有温暖气候的葡萄园，周围山丘上有凉爽的葡萄园。产区的多样性使该地区能够出产各种类型的葡萄酒，从精致的白葡萄酒到强劲的红葡萄酒。

环境

巴罗萨谷葡萄酒产区位于南澳州，距阿德莱德东北约一小时车程。顾名思义，这里的特点是连绵起伏的丘陵和山谷，星罗棋布着葡萄园。这里和伊顿谷（EdenValley）产区一样，都属于巴罗萨产区的一部分。

天气状况

巴罗萨谷冬季凉爽潮湿，夏季温暖干燥。这里阳光充足，湿度很低。

土壤

土壤大多肥沃，深厚，从粘土到沙质土壤变化很大。

代表性葡萄品种

设拉子（SHIRAZ）

澳洲葡萄酒像巴罗萨谷设拉子一样出名的并不常见。这里的设拉子通常奔放大胆，具有黑莓、黑醋栗、李子和樱桃的丰富口味。

赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）

味道浓郁，富含黑醋栗、黑橄榄和薄荷的味道。口感凉爽产区区的赤霞珠葡萄酒更平滑、更绵柔。

歌海娜（GRENACHE）

巴罗萨谷歌海娜是一种比设拉子和赤霞珠颜色更浅的红葡萄品种，拥有覆盆子、草莓和胡椒的味道。它经常与设拉子和慕尔维德（Mouvedre）葡萄混合制成经典的GSM混酿。

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区

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绍

WINEANDDREAM

设拉子(SHIRAZ)

设拉子在澳大利亚的种植历史比很多其他品种更加悠久，如今，这支葡萄酒几乎在每个产区都有生产，备受世界各地人们的喜爱。设拉子葡萄酒以大胆奔放的口味和多样性风格而闻名。

风格与特征

从美味的日常饮用酒到收藏级别的上等佳酿，设拉子具有多样性风格。来自温暖产区的设拉子通常口感浓郁，而凉爽产区出产的设拉子，口感则偏清淡。

陈酿

很多设拉子葡萄酒可保存五年甚至更长时间，最上等的澳大利亚设拉子葡萄酒至少陈酿20年。在陈酿的过程中，颜色变浅，口感更加柔顺，风味也更佳。需储存在阴凉干燥、温度稳定的地方。软木塞封瓶的葡萄酒应卧放储存。

适饮时间和场合

设拉子在其年轻时口感新鲜美味，而陈酿几年后风味更佳。给烤架生火、拿上您最爱的肉食，准备来一场全世界最棒的食物与葡萄酒搭配体验！

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品

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介

绍

WINEANDDREAM

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